גופים ירוקים הם גופים העוסקים בהדרכת קבוצות ילדים, נוער ומבוגרים בנושאי אהבת וידיעת הארץ, איכות הסביבה, אקולוגיה, קיימות וכו'. ההדרכות מתקיימות במרכזי ההדרכה, בבתי ספר, במרכזים קהילתיים וביציאה לשטח.  הש"שינים בגופים הירוקים מתמקצעים בתפקידי ההדרכה השונים ומשמשים כמדריכים וכחונכים בתחומי הפעילות השונים בהם עוסקים הגופים.